En la revista Nature , 21 científicos destacados prescriben formas de utilizar los sistemas alimentarios para detener y…
Etiqueta: sistemas alimentarios
Evaluación y estrategias para sistemas alimentarios sostenibles dentro de los límites planetarios.
Desde la Revolución Verde de los años 1960, las prácticas de producción agrícola intensiva han sentado…
El cambio climático está reduciendo aún más las poblaciones de peces, con implicaciones preocupantes para el suministro mundial de alimentos.
Los beneficios para la salud de comer mariscos se aprecian en muchas culturas que dependen de ellos para…