Revelando la ‘huella de carbono’ del consumo de carne en las ciudades estadounidenses

Dependiendo de dónde vivas en los Estados Unidos, la carne que comes cada año podría ser…

Para resolver la contaminación plástica marina, los expertos dicen que los patrones de producción y consumo deben cambiar fundamentalmente

Se han implementado numerosas medidas para reducir la contaminación por plástico en Noruega. Solo unas pocas…

¿Podemos atajar el problema de la contaminación por plásticos sin prescindir totalmente de ellos?

Jesús María Frades Payo, Universidad de Castilla-La ManchaLas propiedades del plástico, como su ligereza, resistencia y…

¿Buscas una pajita ecológica? La respuesta podría sorprenderte.

Ligeras como una pluma y aparentemente omnipresentes, las pajitas de plástico para bebidas se convierten en…

Recursos hídricos: gestión sostenible del agua dulce en un planeta en crisis

El agua dulce representa apenas el 2,5 % del total de agua en la Tierra, y…

Desbloquear los factores que impulsan la reducción voluntaria del uso de plásticos de un solo uso

La creencia de que las acciones individuales hacen una diferencia significativa es uno de los factores…

Al cambiar nuestra dieta ahora, podemos evitar el caos alimentario que trae el cambio climático.

El cambio climático está elevando el precio de los alimentos que compramos y, por lo tanto,…

Los países centroamericanos más afectados por la contaminación por botellas de plástico

La mayoría de las botellas y tapas de plástico que contaminan las costas del Pacífico de…

Por qué una alimentación saludable puede ser la mejor manera de reducir el desperdicio de alimentos

Los australianos desperdician alrededor de 7,68 millones de toneladas métricas de alimentos al año. Esto le cuesta a…

Un modelo global muestra cómo la dieta puede reducir el impacto ambiental

¿Es posible alimentar al planeta de forma saludable reduciendo el uso de tierra y agua? Un…

Fiestas sin desperdicio: cinco consejos de la FAO para cuidar tu bolsillo y el medioambiente durante las celebraciones de fin de año

Con estas sencillas indicaciones, se puede disminuir el volumen de comida que termina en la basura,…